Heart & Bones
Klassisk mat i historisk miljö. Det gamla Stadshotellet har anor från 1855. Här vill vi laga mat utan krusiduller. Trygg och ärlig mat, med tydliga rätter från det klassiska köket.
Vi gör det på vårt sätt med respekt för råvara och tradition. Vi tycker alla om att prova flera rätter när vi äter på restaurang. Därför är rätterna lite mindre alla med samma storlek och pris. Välj dina favoriter, ju fler desto större upplevelse!
Välkommen till oss!
Melker Andersson med personal.
Valborg!
Den sista april har vi på Heart & Bones extraöppet för valborgsfirande mellan 12 och 17. Det blir skönt häng i vardagsrummet samt vår uppskattade Grab-N-Go burgare! Går strålande att både avnjuta burgaren hos oss med något gott i glaset, eller ta i farten. Baren är fylld till tänderna och kockarna grillar för glatta livet, vi ses i vimlet!
H&B högrevsburgare – Bacon, cheddar, syrad rödlök, tomat, dillgurka, majo 125:-
H&B vegoburgare – Lins- och bönburgare, avokado, tomat, chili, vegomajo 95:-
Pommesficka 45:-
Klockan 17.00 öppnar vi restaurangen som vanligt för middagsservering. Kontakt för bordsbokning hittar ni här på hemsidan!
PÅSK
Under påskhelgen har vi öppet precis som vanligt, med undantag för annandag påsk (22/4) då vi håller stängt. Ta med familjen eller vännerna och prova vår påskmeny som vi knåpat ihop i vårens tecken! Ingen förbeställning av menyn krävs.
Vit sparris – Hollandaise, rökt skinka, ramslök
Regnbågslax – “Tartar”, laxrom, pickles
Svenskt gårdslamm – “Lammstek”, toppmurklor, potatiskrokett
Rabarber – “Kompott”, vaniljglass, kardemumma
475:-
Restaurangen
En plats att trivas i. Ett visst mått av konservativt stadshotell möter modern design och funktion.
Noga utvalda råvaror och rena smaker tillagade i Melkers anda, inget krångel bara mycket gott.
Baren
Liten, intim och alldeles utmärkt att slinka in i. Före maten, efter maten eller varför inte när som helst?
Våra duktiga bartenders serverar härliga cocktails och såklart allt annat du förväntar dig att bli serverad i en bar.
Vardagsrummet
Som hemma men med mycket bättre service. Precis så tänkte vi när vi inredde vardagsrummet med tapeter från Morris och sköna soffor och fåtöljer.
Vardagsrummet är en plats att mötas på för både stora och små sällskap. Ät något gott från vår meny och hitta en favorit i vår dryckesmeny.
Självklart kan du boka vardagsrummet för er egen middag, after work eller cocktail och mingel.
Privata rum
Ibland vill man något annat, kanske fira något, äta middag med affärsbekanta utan att bli störd. Då går det fint att boka våra privata rum. Vi har två mysiga rum för respektive 10 och 8 personer samt vårt vardagsrum för upp till 30 personer att erbjuda.
Privata fester
Valven i vår mysiga källarvåning inbjuder till fest utöver det vanliga. Här finns möjlighet till privata partyn, middagar och vinprovningar. Eller kanske har du en helt egen festidé?
Öppettider och kontakt
Öppettider
Måndag – tisdag 17:00 – 23:00
Onsdag – torsdag 17:00 – 00:00
Fredag – lördag 17:00 – 01:00
Bordsbokning
+46 (0)18-777 19 00
reservation@heartandbones.se
Boka online
Hitta hit
Drottninggatan 9,
753 10 Uppsala